Асортимент Carlsberg Ukraine
Категорії, бренди, тара і терміни придатності — коротко про кожну тему, а наприкінці кожного розділу невеликий тест.
Carlsberg Ukraine сьогодні
Три пивоварні — Львівська (з 1715 року), Київська (з 2004) і Запорізька (з 1974) — випускають понад 202 SKU під 16 брендами: від пива і сидру до кваса та безалкогольних напоїв.
Шість категорій продукції
Carlsberg Ukraine — лідер одразу в кількох категоріях. Придивіться, які бренди очолюють кожну з них.
Категорії: Пиво, Сидр, Квас, Смакове пиво, AFB (Alcohol Free Beverages — безалкогольні напої: пиво 0.0%, квас, «Лісовий розмай» тощо) і Енергетичні напої.
Портфель брендів
Усі бренди Carlsberg Ukraine діляться на чотири групи.
Локальні пивні бренди — Львівське, Розмивне, Арсенал, Ice Mix, Корабельне. Ліцензійні пивні бренди — Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg 1664 Blanc, Seth&Riley's Garage, Holsten, Staropramen, Miller. Імпорт — Grimbergen, Harp, Kilkenny, Warsteiner, Guinness. Непиво — Somersby (сидр), Dolcelini, Квас Тарас, «Лісовий розмай», Battery.
П'ять цінових сегментів
Кожен бренд у портфелі належить до одного з п'яти цінових сегментів — від преміального імпорту до низького цінового.
Сегмент визначає позиціонування бренду на полиці й у розмові з клієнтом — від нього залежить цінова політика і цільова аудиторія SKU.
⚠ Уточніть точний розподіл брендів за сегментами в офіційному описі асортиментуТермін придатності залежить від тари
Скло зберігає продукт найдовше, ПЕТ — коротше, а розкрита кега має найкоротший термін.
У ПЕТ-тарі термін зберігання зазвичай менший, ніж у склі чи банці — ПЕТ пропускає більше кисню й ароматичних сполук. Пиво в КЕЗІ (PET-кег системі для розливного пива) має обмежений термін свіжості. Після відкриття кеги пиво потрібно реалізувати за короткий строк — контакт із повітрям і мікрофлорою пришвидшує псування.
⚠ Точні строки (місяці/дні) звірте з офіційним описом асортиментуЧотири типи тари
Скляні пляшки — нейтральні для смаку, газонепроникні, багаторазові. Алюмінієві банки — легкі, не б'ються, швидко охолоджуються. ПЕТ-пляшки — легкі, без бою, але газопроникні. Кеги і ПЕТ-кеги — для розливного пива, зберігають ідеальну температуру подачі 3–5°C.
Приклади формату по SKU
Один і той самий бренд часто виходить одразу в кількох форматах тари.
Основні одиниці виміру
Ці одиниці використовуються в звітах про обсяги продажів, планограмах і при обговоренні плану-факту з КАМ.
Вітаємо! Тест складено успішно 🎉
Ви впевнено знаєте асортимент Carlsberg Ukraine.
Друже, тест поки не пройдено
Треба підготуватись і повторити спробу — переглянь ще раз розділи асортименту, у тебе точно вийде! 💪